Зарегистрируйтесь и откройте для себя мир пневматического оружия
Регистрация

Войти

Меню
Просм.: 713|Ответить: 3

Съешь бобра - спаси дерево

[Скопировать ссылку]
Опубликовано 2013-9-16 21:13:15 | Показать все сообщения |Режим чтения

Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы найти еще больше друзей, и получить полноценный доступ ко всем функциям сайта!

Для просмотра Вам необходимо авторизироваться.
Если Вы еще не зарегистрированы, перейдите по ссылке: Регистрация.

x
Съешь бобра - спаси дерево. Бобр, как и любая другая дичь, имеет "дикий" вкус похожий текстурой на лося или медведя. Лучший способ приготовить эту
зверюгу это  протушить его, и вы можете сделать это по следующему рецепту

Ингредиенты

1 кг частей бобра

100 грамм соленой свинины, нарезанная кубиками

1 1/2 стакана кипятка

4 моркови

4 маленькие белые репы

4 картофелины

2 большие луковицы

1 столовая ложка соли

1/2 чайной ложки перца

1 лавровый лист

1 чайная ложка соуса Вустершир


Порезать бобра на  части  размером 5х5 см и обвалять в муке смешанной с солью и перцем. Заложить куски и соленую свинину со специями вместе  в глубокую сковороду с толстым дном. Добавить кипятка, накрыть крышкой и тушить на слабом огне, пока мясо не станет нежным (около одного часа). Затемзаложить овощи вокруг мяса, накрыть крышкой и тушить, пока мясо и овощи не приготовятся (около 45 минут). Выкладывайте мясо  и овощи на блюдо . Если вы захотите, можно сгустить остаток жидкости и превратить в соус и  также подавать горячим с мясом.
Я люблю Airgunstyle.ru !
Опубликовано 2013-9-17 08:11:58 | Показать все сообщения
осталось дела за малым, взять бобра
Я люблю Airgunstyle.ru !
Чтобы ответить, вам надо авторизироваться в системе Вход | Регистрация

Правила начислений

Магазин|Связь с дилером|Темный угол|Мобильная версия|Архив|Карта|AIRGUNSTYLE.ru Яндекс.Метрика

Сайт может содержать контент, запрещенный к просмотру лицам до 18 лет!

GMT+3, 2019-11-20 08:21 , Processed in 0.102077 second(s), 17 queries .

Copyright © 2013 airgunstyle.ru | foundcore studio

Powered by Makray on Discuz X3.1 Licensed

Быстрый ответ Вернуться к началу Назад к списку